盘点广东最经典的十道粤菜

榜单 丨 2015-01-12 11:06

粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多。粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。广东省为我国经济最为发达的城市之一,每年吸引了大量的来粤务工、旅游、考察和中转的旅客朋友。来到广东,吃哪些广东味道特色的菜?这个问题并不是所有的人都能回答。以下是前瞻指南研究院根据餐饮行业数据库的数据显示,推了点菜率高,点评好的十道经典广东菜,以便各位朋友在吃饭时能有个参考。

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