2017年十款50元内最具购买价值的手工红糖排名

榜单 丨 2017-01-24 15:34

手工红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。前瞻指南研究院电商研究小组根据天猫平台上多款手工红糖的销量、价格、好评率以及收藏量等拟合出的指数类指标(该指数数值越低表明排位越靠前),为大家推荐了十款50元内最具购买价值的手工红糖。

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QYCXB_20160909103101

2017年

Very Good

前瞻指南研究院电商研究组

大数据监测跟踪、细分市场研究、品类分析调查、用户深度调研与访谈、企业数据库系统架构等。

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