Ⅰ榜单释义：三门青蟹，学名为锯缘青蟹，俗称蝤蛑，产自浙江中部沿海的三门湾畔。蟹种质资源纯正，生长环境优越，肉质细嫩，为高蛋白低脂肪食品，含18种氨基酸，具有极高的药用价值和美容功效。
Ⅱ数据来源：本榜单分析数据主要来源于前瞻指南研究院对天猫/淘宝平台截止至2017年10月12日自动采集的三门青蟹的实时数据，包括该产品在平台详情页面的销量、收藏、评分、价格等综合指标，并结合排排宝专业研究员针对产品市场现状整理分析的相关数据。
Ⅲ研究方法：榜单分析过程中依据定性研究与定量分析相结合的原则，对不同产品的实时销售数据进行数据清洗、分层建模、得出购买价值指数并优化筛选，根据产品特有的数据特征不断优化分析模型，保证榜单结果的有效性与时效性。
