上海市汇聚了全球各地的美食。在上海市,韩国料理餐馆较多,截止2014年底,韩国料理餐馆数量接近1000家。与广州和深圳市的韩国料理餐馆相比,上海市经营烤肉的韩国料理餐馆数量占比较大。上海市知名度较高的韩国料理餐饮连锁店有PANKOO釜山料理、咕的咕的韩国炭烤肉店、新堂洞韩国年糕火锅和汉拿山等。
本着为消费者提供最具有参加价值的就餐指南信息,对上海市韩国料理的餐馆按照统一的标准进行排名。对每家韩国料理馆从以下四个方面进行评价,口味、环境、服务以及价格,每项评价的满分是100分。一家韩国料理餐馆总的得分为=口味*0.4 环境*0.2 服务*0.2 价格*0.2,满分为100分。
选取上海市最为热门的50家韩国料理餐馆,对其进行评价,并进行排名,排出了得分最高的前十位韩国料理餐馆。其中前五位的依次为Jolie.House(黄浦区店)、PANKOO釜山料理(奉贤南桥店)、新石器烤肉(南汇欧尚店)、青鹤谷(虹莘路总店)和本家(浦东店)。对排名声明如下:对于连锁餐馆,只选择了排名最前的一家。排名数据来源于前瞻指南研究院餐饮行业数据库。