胡润调查数据显示，2013年我国千万富翁最多的十大城市中，广东省占了4位，分为排名第三位的深圳市、排名第四位的广州市、排名第七位的佛山市和排名第十位的东莞市。深圳市千万富翁数量超过了5万人。百万富翁和千万富翁较多的地方催生出了对中高端餐饮的较多的需求。
从2012年下半年开始，深圳市开始实施统一版式的“餐饮服务食品安全等级公示牌”，食品安全量化A级（优）、B级(良)、C级（一般），分别用“大笑”、“微笑”、“平脸”卡通形象表示。等级越高，代表食品安全风险越低。深圳市市场监督管理局建议消费者外出吃饭要养成看“脸”吃饭的习惯，并优先选择食品安全量化等级高的单位就餐。
以前瞻指南研究院餐饮行业数据库为排名依据，排出了深圳市A级中高档餐厅前十位。
